吃维生素C,能防治糖尿病?提醒:这5类人易患糖尿病,尽早检查
对于糖尿病这一老生常谈的问题很多网友可能已经看得有些厌烦了。如何治疗,该忌口哪些食物,这些健康知识也已经通过互联网,让人们耳濡目染。
但如果说服用维生素C能够防治糖尿病呢?
当然这话并不是小妙空穴来风,而是实实在在的有科学依据。
服用维生素C真能够防治糖尿病?
2019年澳大利亚的研究团队进行的一项随机双盲交叉实验显示,连续4个月、每天补充1000mg维生素C(补充剂),可以改善餐后血糖,缩短高血糖的持续时间,还可以降低血压[1]。
而维生素C防治糖尿病的可能机制主要体现在以下几个方面;
1、维生素C与胰岛素抵抗
补充VC可以提高血液和肌肉中的VC水平,为机体清除氧自由基、改善氧化应激提供基础,进而改善胰岛素抵抗。
2、维生素C与胰岛素敏感性
VC可通过多个环节直接或间接影响胰岛素的敏感性。VC通过抑制脂肪生成和改善脂肪变性来改善胰岛素敏感性[2]。
3、维生素C与炎症
糖尿病肥胖患者体内存在慢性低度炎症,炎症过程增加了活性氧的产生,这可能会耗尽包括VC等的抗氧化剂的储存;VC似乎可通过调节炎症因子改善慢性炎症状态[3]。
从上述三点中不难看出,VC对糖尿病患者产生的积极作用,可能是通过改善机体氧化应激,进而改善胰岛素抵抗及胰岛素敏感性和炎症状态而起到的作用, 但其作用机制仍未阐明清楚。
对于VC水平低的糖尿病患者或早期糖尿病患者,适当补充日常所需的VC ,可能是一种防治糖尿病的有效措施。
不过需要提醒的是,虽然这些研究为糖尿病的控制提供了一个新的方向,但并不意味着,糖尿病患者可以完全不吃药、单靠饮食来控制血糖。因为目前尚没有较好的治愈方法,药物控制仍旧是行之有效的方法之一。
不过,面对目前日益增长的糖尿病患病人数,想要彻底杜绝糖尿病,提早发现糖尿病前期就变得尤为重要。
如何发现糖尿病前期?
糖尿病前期意味着血糖水平高于正常值,但尚未达到诊断为糖尿病的数值。以下高风险人群要注意;
- 有2型糖尿病家族史;
- 罹患多囊卵巢综合征;
- 超重或肥胖,尤其是身体中间部位肥胖(腹型肥胖)者;
- 高胆固醇水平、高甘油三酯水平、高密度脂蛋白胆固醇水平低和低密度脂蛋白胆固醇水平高;
- 年纪较大者,年龄在45岁以上的人群患病风险高。
符合以上标准并合并以下情况者,应尽早接受糖尿病前期的检查;
- 曾有血糖检查异常;
- 有心脏病;
- 有胰岛素抵抗的迹象。
尽管大部分的糖尿病前期人群可能没有任何症状,但不排除可能会出现特别口渴、多尿、视力模糊或极度疲劳等症状。