低脂美味的素炒荞麦面，好吃好做又营养
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发布时间：2024-12-20 08:41:25
原料：荞麦面、小青菜、胡萝卜、小葱、油、薄盐味极鲜特级酱油、盐。
荞麦挂面准备好小青菜和胡萝卜切细丝，小葱切末。
切菜时烧开一锅水，水开后下荞麦面，煮到没有白芯时捞出，自然晾凉，荞麦面的粉质较粗硬，所以不过凉水也不会坨一起。
锅中倒少许油，葱花炝锅，放胡萝卜丝煸炒变软。
青菜入锅翻炒几下。
加盐、适量薄盐味极鲜特级酱油，翻炒均匀。
将煮好的荞麦面入锅，混合均匀，关火，出锅。
低脂美味的素炒荞麦面，好吃好做又营养
