炒茼蒿的做法大全（爆炒茼蒿，这才是春天的感觉）
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发布时间：2025-02-03 00:04:23
食材：茼蒿适量、葱末适量、姜末适量、干辣椒适量、花椒适量、花生油适量、盐适量
做法：
1. 茼蒿洗净。
2. 切好。
3. 葱末，姜末切好。
4. 锅内放油烧热，放辣椒.花椒炒香。
5. 放入葱.姜炒香。
6. 倒入茼蒿翻炒均匀，一直用大火炒。
7. 放盐调味。
8. 炒匀即可。
9、大火快炒，茼蒿入锅到出锅不到2分钟，这样清脆爽口，水分不流失。