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切片面包的做法全过程(教你松软牛奶面包的简易做法)

100次浏览     发布时间:2025-02-06 06:28:18    


平时吃的切片面包,买来放时间长了就不好吃了。而且其中添加的防腐剂总是没有那么健康的。其实自己在家就可以做切片面包,加上牛奶,香香甜甜,超级松软!

食材配料(210毫米x 110毫米面包盘)

(A)酵母混合物:

1. 165毫升温牛奶

2. 5g(1茶匙)砂糖

3. 3g(1茶匙)速溶酵母

(B)面团:

1. 220克(1 1/2杯)面包粉

2. 15克(1汤匙)砂糖

3. 2g(1茶匙)盐

4. 1汤匙奶粉

5. 15克(1汤匙)软化黄油

在预热的165°C~190°C的烤箱中烘烤20~25分钟。

烘烤时间和温度可能因烤箱的类型和精度而异。 您可能需要相应地调整烤箱温度。


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