清炒莲花白怎么炒好吃窍门
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发布时间：2025-01-26 02:48:02
炎热的夏天来临，一份清炒的蔬菜深得大家的喜爱，简单又健康的清炒系列怎么做简单又好吃呢？推荐清炒系列之——清炒圆白菜
食材准备：
1.圆白菜（半颗）
2.配料：油（适量）、盐（适量）、干辣椒（2个）、蒜（2瓣）
烹饪步骤：
1.切半颗圆白菜，将圆白菜切丝，用水清洗一遍控干水分
2.将干辣椒和蒜切成块备用
3.起锅烧热，放入适量的油，油热后放入辣椒和蒜炒香，炒香后倒入圆白菜快速翻炒，炒至快熟时加盐继续翻炒几下即可出锅